Новые санитарные правила для продуктовых магазинов с 1 сентября 2026 года: что проверить
Новые правила торговли продуктами с 1 сентября 2026 года: приёмка, температура, уборка и производственный контроль. Пункты СП, чек-лист и электронные журналы.
По задаче клиента
Документация, испытания, маркировка и контроль на производстве.
Поиск в теме «Производство». Искать по всей базе →
54 материала
Новые правила торговли продуктами с 1 сентября 2026 года: приёмка, температура, уборка и производственный контроль. Пункты СП, чек-лист и электронные журналы.
Что меняет 266-ФЗ с 1 марта 2027 года: кому предоставляют техническую документацию, как долго и что подготовить. Закон принят, проект правил ещё обсуждается.
Изменения ТР ТС 010/2011: электронное руководство, бумажный паспорт для ОПО, исключения и переход до 2031 года. Что проверить изготовителю и поставщику.
СанПиН 2.3/2.4.4282-26 для кафе, ресторанов и столовых: что изменилось, какие требования сохранились, как проверить журналы и организовать работу в Агата24.
Как оформить паспорт безопасности химической продукции в 2026 году: действующий ГОСТ, переход на ГОСТ 30333-2022, отличие от MSDS и регистрация в ИАС МАЯК.
Разбираем изменения ПП РФ №2425: какие сертификаты и декларации затронуты, как проверить товар и когда вместо обязательного документа возможно отказное письмо.
Сертификаты Киргизии под особым контролем
Росздравнадзор объявил о расширении системы обязательной маркировки медизделий. Какие требования затронут продукцию 1 класса риска, какие категории уже включены в...
Запуск цифровой платформы «Агата 24» — электронные журналы и умный контроль пищевой безопасности
Полный перечень медицинских изделий утвержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 01 апреля 2022 г. № 552. Подробнее: 8 800 550-87-68.
Предполагается что уже до 2024-го года национальная цифровая система маркировки “Честный ЗНАК” охватит все категории товаров, которые обращаются внутри страны. Кемерово
На всей территории Евразийского экономического союза (Россия, Белоруссия, Казахстан, Армения, Киргизия) будут ужесточены правила реализации товаров зарубежных онлайн-продавцов. Кемерово
Европейская комиссия выпустила инструкцию касательно добровольной эко-маркировки минеральных удобрений, свидетельствующей об отсутствии в продукции опасных.
Пройти сертификацию продукции и услуг по стандартам Халяль (Halal) без посредников в Центре разрешительной документации ГОСТСЕРТГРУПП. Кемерово
Запись открытого онлайн-семинара от экспертов "ГОСТСЕРТГРУПП": "Пищевая безопасность 2020: меры защиты от инфекционных заболеваний". Полезен руководителям и владельцам предприятий питания и пищевых производств. Кемерово
С 1-го января этого года маркировка товаров легкой промышленности стала обязательной. Кроме того, обновлены перечни международных и национальных стандартов. Кемерово
В перечень стандартов для техрегламента по безопасности зданий планируется внести изменения Кемерово
Актуализирован перечень стандартов для соблюдения техрегламента по безопасности сооружений | Статьи центра сертификации ГОСТСЕРТГРУПП Кемерово
Как устроены базовые программы PRP на пищевом предприятии: территория, здания, потоки, вода, воздух, уборка, отходы и защита продукта до анализа ККТ.
В технический регламент по безопасности машин и оьорудования будут внесены изменения - статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
На изготовителя пищевой продукции согласно ТР ТС 021/2011 ложатся обязанности по разработке и внедрению системы ХАССП. На предприятии проводится обучение всех членов рабочей группы. Воспользуйтесь услугами ГОСТСЕРТГРУПП по внедрению системы ХАССП с сертификацией.
Зачем и почему необходимо внедрять ХАССП ИСО 22000 в школьных столовых. Об это расскажет эксперт по HACCP компании ГОСТСЕРТГРУПП на мероприятии от ТПП. Кемерово
Допуск к работе, состояние здоровья, санитарная одежда, гигиена рук и правила поведения персонала в производственной зоне.
Статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Как выстроить документы и записи по пищевой безопасности: актуальные версии, журналы, сроки хранения и доказательства выполнения без бумажного хаоса.
Как удерживать безопасность продукции при доставке и транспортировке: температурный режим, упаковка, вторичная тара, правила для курьера, FIFO и возвраты.
Статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Как подготовить запуск пищевого продукта: требования, документы, маркировка, входной контроль и связка с ХАССП без лишних кругов.
Изменения техрегламента по безопасности автомобильных дорог - статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Как удерживать в безопасном состоянии инвентарь, посуду, гастроемкости, рабочую тару и поверхности, чтобы чистый участок не превращался в источник риска.
Центр ГОСТСЕРТГРУПП оказывает помощь в получении сертификата ISO 9001. Специалисты дадут подробные консультации, помогут собрать необходимые документы в сжатые сроки благодаря сотрудничеству с госучреждениями и аккредитованными лабораториями.
Центр ГОСТСЕРТГРУПП предлагает провести процедуру по разработке, внедрению системы, основанной на стандартах ХАССП с сертификацией Вашего предприятия. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Когда медицинским изделиям нужны испытания на пирогенность, какие образцы и документы подготовить, как связать протокол с регистрационным досье.
Статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Практический разбор внедрения ХАССП: группа, анализ опасностей, точки контроля, пределы, мониторинг и рабочие записи.
Еда с доставкой на дом - всё больше предприятий общественного питания переходят на работу “навынос”. Как правильно организовать доставку? Рассказывает эксперт по ХАССП.
5 конкретных мер по борьбе с вирусными инфекциями, которые предусматривает ХАССП. Безопасность предприятий питания и пищевых производств. Кемерово
Как организовать мойку, дезинфекцию и санитарный режим: инвентарь, оборудование, помещения и контроль результата.
Статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Новый проект техрегламента по оборудованию для детских площадок - статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Как удерживать безопасность оборудования: исправность до запуска, безопасный возврат после ремонта, калибровка средств измерений и подтверждение режимов.
Особенности оформления обоснования безопасности. Разбор порядка оформления от экспертов центра сертификации ГОСТСЕРТГРУПП. Подробнее: 8 800 550-87-68.
Как выстроить сменный контур пищевой безопасности: открытие и закрытие смены, предсменные проверки, передача информации и эскалация инцидентов без хаоса.
Органы госнадзора следят за соблюдением техрегламента по безопасности транспортных средств - статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Кемерово
Как организовать работу с отходами без риска для продукции: сбор, временное хранение, состояние контейнеров, санитарный порядок и вывоз по безопасному маршруту.
Как организовать входной контроль: документы, маркировка, температура, сомнительные поставки и статус партии до допуска в оборот.
Вынесен на обсуждение проект изменений требований к пищевой ценности рыбной продукции. Эту и другую полезную информацию от экспертов Центра сертификации ГОСТСЕРТГРУПП читайте на нашем сайте. Кемерово
Как устроена система менеджмента пищевой безопасности: лидерство, роли, документы, ресурсы, анализ опасностей, доказательства работы и постоянное улучшение.
Как выстроить ежедневный контур работы со сроками годности: FIFO, ярлыки, остатки, внутренняя маркировка и понятный статус каждой заготовки.
Понятный навигатор по ключевым ТР ТС и ЕАЭС для пищевой продукции: упаковка, маркировка, общая пищевая безопасность и профильные регламенты по категориям.
Условия хранения, внутренняя маркировка, идентификация партий, FIFO и прослеживаемость продукции от приемки до выдачи.
Стандарт ISO 22000 устанавливает требования к системе управления безопасностью пищевых продуктов. Для подтверждения соответствия СМБПП требованиям ISO 22000, нужно пройти сертификацию. Центр ГОСТСЕРТГРУПП поможет оформить документы в кратчайшие сроки.
Попробуйте название документа, измените тему или сбросьте фильтры.
ВидеоХАССП для ресторана «Арба» и другие выпуски.
Обучение
Разбирайтесь в сертификации последовательно: отдельный раздел с материалами для обучения.
Перейти в Академию